食材试吃环节现场
营养讲座环节
问答环节
2022年9月22日下午，南宁威耀集采集配供应链管理有限公司走进南宁市百花岭路小学举办“‘三减三健’健康成长，喜迎二十大争做好少年”的主题营养讲座，聚焦健康饮食、预防儿童肥胖以及关注口腔健康，引导学生养成安全健康的饮食习惯和生活方式，有效促进青少年健康成长。
本次活动由南宁市百花岭路小学和威耀供应链公司联合主办，邀请了南宁市疾控中心营养学专家、国家注册营养师、国家二级健康管理师张静主讲。活动主要分为营养讲座、知识竞答、食材试吃三个环节，学校师生、家委代表共160余人参加活动。
营养讲座环节主要围绕“三减三健”健康生活方式中的食材选择、合理膳食展开，向160余名师生现场讲解了“三减三健”理念。“三减”即减盐、减油、减糖，“三健”即健康口腔、健康体重、健康骨骼。介绍了糖分摄入过多对身体的危害，常吃糖如何引起龋齿，碳水如何引起肥胖，小学生每天食物建议量，家长如何通过学龄膳食指南做到对6-8岁、9-11岁学生三餐食物种类配比及选择，合理搭配碳水化合物、维生素、膳食纤维、蛋白质的摄入，既保证饮食健康安全，又实现营养全面均衡。
知识竞答环节结合讲座内容设置了趣味竞答，通过现场互动加强师生及家委代表对“三减三健”健康生活方式的理解。
食材试吃环节，威耀供应链公司结合活动主题准备了健康美味的食材组织现场试吃。通过真实的口感、美味，让活动参与者进一步了解威耀食材营养均衡的搭配以及威耀供应链公司全力保障校园食品安全的宗旨和科学举措。
通过举办营养讲座，营造了浓厚的宣传氛围，为师生及家长普及了中小学膳食营养搭配及健康饮食知识，充分认识“安全食材、健康生活”的重要性，不仅满足了教师、学生、家委代表对健康的需求，也彰显了威耀供应链公司作为具体负责南宁市公办学校食材集采集配项目实施的国有企业，在保障南宁市超1600所学校82万师生校园食品安全健康方面的社会责任担当。
下一步，威耀供应链公司将持续面向在校师生举办“营养健康、绿色安全”等系列丰富有趣的活动，邀请学校、家长、社会热心人士、新闻媒体等关心青少年健康成长的社会各界参观配送基地及监督，共同将南宁市公办学校食材集采集配项目这一民生工程做深做实。
（通讯员赵婷、梁书瑞/文 南宁日报社/图 编辑 黄欣）
