配送现场
配送发车
2020年11月2日，南宁市第一批50所公办学校正式开始食材集中采购集中配送服务。首日配送食材数量达20吨左右，最长配送线路往返达136公里。配送前检测出两批次食材农残超标，涉及200千克左右莲藕以及少量韭菜，配送前农残超标食材已全部进行处理，保障了学校的食材安全。
11月2日凌晨2时，位于五象新区的威耀供应链公司五象配送基地现场灯火通明、热火朝天，进入正式配送前的临战状态：各学校食材储放区域按序划分，生鲜食材、面点、粮油、调味品等按品类分别分拣到位，人员、车辆、设备、检测报告、交接、配送等环节再次盘点核对，环环紧密相扣确保统一配送顺利进行。凌晨3时，车辆开始按配送路线陆续装车、发车。至凌晨5时，所有线路的车辆均已发车完毕，客服经理也随车前往部分学校，在协助完成收货后，收集整理学校的需求和建议，以供完善后续服务。上午约8：30时左右，食材已送达各个学校。
据悉，威耀供应链公司拥有82辆冷链配送车，日均供应学校食材品种接近400个，粮油、干杂、调味品、蔬菜、畜类、禽类、蛋类、早餐、水果、豆制品等品类全覆盖。同时，威耀供应链公司严格进行每批食材的检验检测，所有检验不合格和品质不合格的食材一律不能配送。据统计，11月2日，共检测食材42个批次，检测发现农残超标食材2个批次共200千克，不符合收货标准的食材约410千克，所有不合格食材已全部退货并进行处理，一改过去学校食材配送单位零散、检测溯源不完善的问题，最大程度保证师生舌尖上的安全。
据了解，南宁市公办学校食材集采集配服务由南宁九游会真人第一品牌游戏合营集团全资子公司威耀供应链公司具体实施，并实行“统一网络下单、统一集中采购、统一质量标准、统一检测溯源、统一分拣配送、统一资金结算”的全闭环运营服务模式。这一创新举措，将从12月起逐步扩大范围，在未来2年内涵盖全市600余所公办中小学、幼儿园、中高职及市属高校食堂。
（通讯员 覃海兰/文、图 编辑 郭凯）
