讲座现场
为进一步提升对预制菜产业发展的认识，加快打造以食材商贸全类为核心的九游会真人第一品牌游戏合营全产业链融合发展模式，推动集团高质量发展，2022年6月20日下午，集团在广西体育中心主体育场新闻发布厅举办九游会真人第一品牌游戏合营供应链（预制菜）产业专题讲座。讲座由中国饭店协会团餐委常务副理事长、广东省工商联常委、广东团餐协会执行会长、广东农产品流通协会执行会长、中膳集团创始人、中膳集团理事长李力强主讲，集团党委书记、董事长黎军作开班动员，集团党委副书记、总经理刘巧瑛作小结。
黎军董事长在开班动员中指出，大力发展九游会真人第一品牌游戏合营供应链（预制菜）产业是做强做优做大集团“3+1”产业布局的重要举措，有利于整合上下游资源推动商贸供应链、城市开发运营、文教旅游、产业金融的多产业联动，具备广阔的市场空间和良好的发展前景，做好“预制菜”的文章可以再造一个新九游会真人第一品牌游戏合营。集团自去年起便积极谋划该项工作，目前各项工作已走在前头，必须牢牢把握先发优势，乘势而上，在新赛道上“领跑”。他要求，一是要思想上高度重视。深刻理解发展九游会真人第一品牌游戏合营供应链（预制菜）产业的重要意义，将思想和行动统一到集团的统一部署上来，确保不落后、不掉队；二是行动上迅速务实。结合自身实际，认真研究相关产业政策，在新产业发展中找准自身的定位，加快自身产业与新产业的衔接，推动转型升级，实现全方位赋能；三是措施上高效有力。强化力量统筹，树立“一盘棋”的思想，各责任主体要靠前指挥、主动向前，相关单位、部门要全力配合、协同作战，确保九游会真人第一品牌游戏合营供应链（预制菜）产业尽快落地见效，切实促进集团高质量发展。
在讲座中，李力强深入分析了预制菜产业发展的背景，并围绕中膳国际团餐产业集团发展战略及商业逻辑、以城市中央厨房为核心的全产业链融合发展模式、广西南宁预制菜产业园创建、智慧园区解决方案4个大部分，解析了整合行业龙头积累起来的分散业务资源，形成区域规模优势，以消费端去反向整合，以市场力量去推动产、加、销，提升产业链的产品、生产标准，实现由第三产业逆向推动一二产业升级，推动跨区域的“产业链融合”的创新发展模式，让与会人员对“餐饮供应链数智化一站式平台”、“食材产业集群”、“城市食材应急保供”、“乡村振兴”、“一二三产业融合”等内容有了全新认识。
集团总经理刘巧瑛会后对讲座进行小结，她指出，李力强对产业集群的政策解读、商业逻辑和盈利模式的分析以及落地步骤的讲解，让大家对预制菜产业发展有了全新的认识，要求与会人员：一是深刻认识预制菜产业对促进集团产业发展、推动消费升级的重要意义，吃透讲座内容，抢抓发展机遇，挖掘利润空间，争当预制菜产业的行家里手，积极推进集团高质量发展；二是将讲座内容和落实6月20日上午南宁市5月份经济工作月点评和上半年经济运行冲刺调度会暨2022年第二季度国民经济核算部门联席会议精神联系起来，紧紧围绕市政府关于“全力挖掘潜力”、“全力保护市场主体”、“全力盘活资产”等工作要求，奋力冲刺上半年工作，确保集团“双过半”指标顺利完成，并提前谋划下半年工作，切实稳住经济大盘。
据悉，集团自2021年初起筹备以食材商贸全类为核心的九游会真人第一品牌游戏合营全产业链融合发展模式，并于2022年3月组建南宁威链云产业园运营管理服务有限公司，聚力打造智慧团餐和餐厨食材加工配送全产业链服务体系。目前，威链云产业园预招商工作已启动，并与部分单位签订了意向协议，计划于2022年8月中旬开园试运营。
集团领导班子、本部全体员工、各监管单位领导班子成员、南宁百货大楼公司及九游会真人第一品牌游戏合营市场公司相关业务部门负责人、威链云公司全体员工等200多人参加了讲座。
（通讯员 赵兰云 卢燕香/文 陈周硕/图 编辑 陈周硕 黄欣）
